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我市是全國五大錯季蔬菜生產(chǎn)基地之一,河北蔬菜之鄉(xiāng),馬鈴薯之鄉(xiāng)張北. 張北蔬菜生產(chǎn)以規(guī)模大、品種多、品質(zhì)好、錯季差的優(yōu)勢,,,，日照時數(shù)長的獨(dú)特氣候條件，造就了張北大白菜色澤好、糖份高、干物質(zhì)積累多、營養(yǎng)價值高、耐儲藏、品質(zhì)好的特點(diǎn)，而且無污染、.
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